Unter fachlicher Leitung kann ab 11.00 Uhr in der SGV- Wanderhütte in der Stemmicke Sauerkraut gestampft werden. Gearbeitet wird mit Kraut, das frisch vor Ort geschnitten wird. Die Stampfzeit für jeden Teilnehmer beträgt ca. eine Stunde. Eine Anmeldung ist erforderlich. Für das leibliche Wohl ist an dem Tag reichlich gesorgt. Zuschauer sind erwünscht.